Kıymalı Domatesli Makarna Tarifi

Kıymalı Domatesli Makarnanın malzemeleri:

kıymalı domatesli makarna

yarım paket makarna

3 adet domates

1adet kırmızı biber

1 kase yağsız    kıyma

pulbiber, karabiber, kekik,kimyon

1 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 diş sarımsak

Kıymalı Domatesli Makarnanın hazırlanışı: Tencereye kaynamış suyu ekleyin.İçerisine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyrek makarnaları haÅŸlıyoruz.Ben diri makarna sevdiÄŸimden en fazla 7 dk kadar haÅŸlıyorum.HaÅŸladıktan sonra makarnayı süzüyoruz.Tencerede 1 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırdıktan sonra makarnaları ekleyip bir kaç kez çeviriyoruz ve altını kapatıyoruz.Ayrı bir tencereye kıyma ve sarımsağı ekleyip hafif kavuruyoruz.Üzerine biberleri de ekleyip öldürdükten sonra domates ve baharatlarını ve salçayı da ekleyerek suyu çekilene kadar piÅŸiriyoruz.Servis tabağına makarnayı üzerine de sosumuzu ekleyerek servis ediyoruz.Yanına da bol yeÅŸilllikli bir salata harika olur.Afiyet olsun…

Afiyet olsun..

70 views



Diğer Konularımız




Kıymalı Domatesli Makarna Tarifi için Yorum Yapın