Galeta unlu çıtır poğaça malzemeleri
150 gr tereyağı
Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
Yarım çay bardağı yoğurt
1 yumurtanın akı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2.5 su bardağı un
Harç için
2 patates
1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Üzeri için
1 yumurtanın sarısı
Galeta unu
Galeta unlu çıtır poğaça hazırlanışı
Galeta unlu çıtır poğaça: İç harcı için, patatesleri haşlayıp çatalla ezin. Küçük bir tavaya zeytinyağı ve salçaları aktarıp birkaç dakika pişirin. Tuz ve karabiber ilave edin. Ezdiğiniz patatesleri ekleyip karıştırın. Hamur için, un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri bir kapta karıştırın. Un ile kabartma tozunu eleyerek ekleyip yoğurun. Hamurdan küçük bezeler alıp, elinizde yuvarlak açın. İç malzemeden ortasına paylaştırıp yuvarlayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp galeta ununa bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.
Galeta unlu çıtır poğaça artık hazır, afiyet olsun.
326 views
Diğer Konularımız
Soğanlı poğaça tarifi
Soğanlı poğaça malzemeleri
Un kurabiyesi tarifi
Un kurabiyesi malzemeleri 200
Dereotlu ve biberli poğaça tarifi
Dereotlu ve biberli poğaça m
Zeytin ezmeli poğaça tarifi
Zeytin ezmeli poğaça malzeme
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Hindistan Cevizli Kurabiye Ma
Tuzlu Simit Tarifi
Tuzlu Simit Malzemeleri; 1
Galeta unlu çıtır poğaça tarifi için Yorum Yapın