Dana pirzola tarifi

Dana pirzola malzemeleri
4 kalem dana pirzola
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Garnitür için
1 havuç
1 kabak
100 gr brokoli
100 gr karnabahar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Dana pirzola hazırlanışı

Ayçiçeği yağı, tuz, taze çekilmiş karabiberi geniş bir kapta harmanlayın. Pirzolaları bu karışıma ilave edip, yaklaşık 20 dakika bekletin.
Pirzolaları hafif yağladığınız tavaya alıp orta hararetli ocakta her iki taraflarını da pişirin.
Sebzeleri dilimleyip suda haşlayın. Zeytinyağı ve tuz ile marine edip, pirzolalarla birlikte servis yapın.
Dana pirzolanız hazır, afiyet olsun.

33 views



Diğer Konularımız




Dana pirzola tarifi için Yorum Yapın