Yoğurtlu tavuk salatası malzemeleri
500 gr tavuk göğüs eti
2 kereviz sapı
2 salatalık
Yarım su bardağı ince dövülmüş ceviz
1 su bardağı yoğurt
Yarım demet dereotu
Tuz<
Karabiber
Süslemek için
Ceviz içi
YoÄŸurtlu
Fırında elma dilim patates malzemeleri
4 patates
Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
1 çay kaşığı tuz
Fırında elma dilim
Lahana Salatası Malzemeleri:
beyaz lahana
kırmızı lahana
1 adet havuç
1 adet soÄŸan
maydanoz
süslemek için siyah zeytin biber ve domates
Sos için:
1 limon,yaÄŸ,tuz
Lahana Salatası yapılışı:
Lahanaları iyice yıkayıp, in
Aşçı: Ozge - 27 Şubat 2011
Kuru börülce salatasının malzemeleri:
2 bardak kuru börülce
Yarım demet maydanoz
3- 4 adet taze soğanYarım demet dereotu
1 adet tombul kırmızı biberYarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limonun suy,nar ekşisi
Çey
Aşçı: Ozge - 18 Aralık 2010
Acılı Ezmenin Malzemeleri:
[caption id="attachment_10386" align="alignright" width="272" caption="acılı ezme"][/caption]
3 büyük domates
yarım demet taze soğan
yarım demet maydanoz
yarım çorba kaşığı biber salçası
Aşçı: Ozge - 14 Aralık 2010
Taratorun malzemeleri:
[caption id="attachment_10369" align="alignright" width="274" caption="tarator"][/caption]
2 Adet havuç
2Adet kabakk
2 diş sarımsak
2 kase yoÄŸurt
Kırmızı toz biber
Zeytinyağı
1 avuç ceviz
Aşçı: Ozge - 13 Aralık 2010
Kolay Kumpirin malzemeleri:
[caption id="attachment_10350" align="alignright" width="266" caption="kolay kumpir"][/caption]
5 adet orta boy patates
2 kase rendelenmiÅŸ kaÅŸar peynri
1 yemek kaşığı tereyağı
5-6 adet mantar
sucuk,sosis
Aşçı: Ozge - 11 Aralık 2010
Tavuklu Kuskus Salatası malzemeleri:
[caption id="attachment_10331" align="alignright" width="257" caption="Tavuklu Kuskus Salatası"][/caption]
1 adet kırmızı dolmalık biber
3-4 dal yeÅŸil soÄŸan
1 paket kuskus makarna
Yarı
Aşçı: Ozge - 9 Aralık 2010
Kereviz salatası (Hardallı) malzemeleri
2 kereviz
2 havuç
2 kereviz sapı
1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı taneli hardal
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limoun suyu
Tuz
Pul b
Aşçı: Deniz - 1 Aralık 2010
Peynirli karnabahar salatası malzemeleri
Yarım kg karnabahar
200 gr beyaz peynir
4 taze soÄŸan
8 dal maydanoz
5~6 adet kiraz domates
Yarım su bardağı ceviz içi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabibe
Aşçı: Ozge - 1 Aralık 2010
Malzemeler
2 adet etli yeÅŸil biber
15-20 adet yeÅŸil zeytin
10-15 adet chery domates
5-6 dal maydanoz
Tuz
Limon
Zeytinyağı
Hazırlanışı
Yeşil biberimiz közleyelim, zeytinlerimizin çekirdeklerini çıkarıp salata kab
Aşçı: Ozge - 30 Kasım 2010