Bolonez soslu spagetti tarifi

Bolonez soslu spagetti malzemeleri
1 paket spagetti makarna
200 gr kıyma
1 adet soÄŸan
1 domates
1 havuç
1 paket bolonez sos
Yarım çay kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
8-10 dal maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı chili biberi
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için
RendelenmiÅŸ parmesan peyniri

Bolonez soslu spagetti hazırlanışı
Makarnayı tuzlu bol suda haşlayıp süzün. Havuç, domates ve soğanın kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirin. Kıymayı zeytinyağı ile bir tencereye alıp suyunu çekene kadar pişirin. Sebzeleri ve yarım çay bardağı su ekleyip kısık ateşte pişirin. Tuz, baharatlar ve bolonez sosunu ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp içine ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Makarnayı servis tabağına alın. Üzerine bolonez sosu aktarın. Rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirip sıcak servis yapın.
Bolonez soslu spagettiniz hazır, afiyet olsun.

32 views



Diğer Konularımız




Bolonez soslu spagetti tarifi için Yorum Yapın