Ayva Tatlısı nın malzemeleri:
ayva tatlısı
4 tane ayva
2 bardak toz ÅŸeker
1 çay bardağı su
1 tane elma
5-6 tane karanfil
ayva çekirdekleri
1 tane çubuk tarçın
1 tatlı kaşığı limon ya da portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
kaymak ya da krem ÅŸanti
Ayva Tatlısı nın yapılışı:Yıkadığımız ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarıp çekirdek tanelerini bir kenara alalım.Ayvaları dibi geniş bir tencereye yerleştirelim. Her ayvanın üzerine şekeri eşit miktarda serpiyoruz.Suyu,ayva çekirdeklerini,karanfil ve tarçını da suyun içine ekleyerek tencerenin ağzını kapatığ kısık ateşte 1 saat kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ayvaları düz bir tabağa alıp soğumaya bırakıyoruz.Ayvaları pişirdiğimiz tencereyi hiç yıkamadan soyduğumuz elmayı rendeleyip içine alıyoruz.Limon ya da portakal kabuğu rendesini de ekleyerek 5- 10 dakika pişiriyoruz.Pişen elmaları ayva tatlısının orta kısmına koyuyoruz.Soğuduktan sonra üzerine kaymak ya da krem şanti konarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
49 views
Diğer Konularımız
Hanım göbeği tatlısı tarifi
Hanım göbeği malzemeleri 1
Künefe Traifi
Künefe malzemeleri 250 gr
Çikolatalı cheesecake tarifi
Çikolatalı cheesecake malzem
Lokma tatlısı tarifi
Lokma tatlısı malzemeleri 3
Kaymaklı ekmek kadayıfı tarifi
Kaymaklı ekmek kadayıfı mal
Meyveli çikolata fondü
Çikolata fondü malzemeleri
Ayva Tatlısı için Yorum Yapın